Boommarbellatv.es Arte y Cultura,Gastronomía,Medicina y salud,Música,Sociedad,Turismo s de 3.000 personas han pasado por el Mercado con Valores de la Fundación Arboretum en su primer año

s de 3.000 personas han pasado por el Mercado con Valores de la Fundación Arboretum en su primer año




El Mercado se celebra el último sábado de cada mes en el Parque Arboretum desde las diez de la mañana y hasta las cuatro de la tarde. La entrada es gratuita

El objetivo del Mercado es conectar, mediante una experiencia divertida, a productores locales con consumidores comprometidos con el medio ambiente

Son muchas las familias que acuden puntuales a su cita para comer, beber y escuchar música en vivo mientras conocen y charlan con productores y artesanos locales

El Mercado con Valores celebra este sábado 25 de marzo su Primer Aniversario. Este mercado ofrece la posibilidad de conocer productores y artesanos locales y encontrar productos deliciosos, frescos, saludables y ecológicos. El objetivo que la Fundación Arboretum busca con el Mercado con Valores es crear una alternativa donde la cadena productiva sea transparente y donde las relaciones humanas y la comunidad sean lo primero. Después de doce sábados de celebración, cada vez con más visitantes, ya son más de 3.000 personas que han pasado por él.  La música en vivo y la posibilidad de almorzar en un lugar único con la naturaleza como decorado, son algunos de los atractivos del Mercado.                         

Visitar el Mercado con Valores es una experiencia diferente y una gran alternativa para el sábado por la mañana. El espacio, el Parque Alboretum, no sólo nos contagia su magia y su belleza natural, si no que no nos sume en un estado de paz y bienestar, difícil de encontrar en una gran ciudad como Marbella. Por ello, en cada edición son más las personas comprometidas con la ecología que quieren conocer y participar de la experiencia. “Después de un año con este proyecto podemos celebrar que esta semilla ya ha germinado y echado sus raíces en la comunidad local de las personas que quieren acceder de forma responsable y consciente a alimentos saludables de temporada, conocer directamente a los productores y establecer una relación justa con  ellos, porque siempre que producimos, creamos comunidad”, explica Alejandro Orioli, responsable del Mercado con Valores y fundador de Arboretum.

“En este espacio el principal producto o bien que se ofrece son Los Valores, donde la cooperación, la conciencia del ciudadano y la naturaleza y la personas, son indisolubles en sus prácticas.  Esta actividad propone contribuir a crear una alternativa donde la cadena productiva sea transparente y donde la relación humana y la comunidad sea lo primero. Con el Mercado con Valores se propone ayudar a crear una comunidad de consumidores responsables y comprometidos que quieran apoyar el productor local, promoviendo el fortalecimiento de una conexión y un trato justo entre ambos”,  expone Alejandro.




Una de las intenciones detrás del Mercado siempre ha sido crear una nueva experiencia divertida y educativa, por lo que hay talleres, charlas y actividades que suceden en simultáneo, para que los visitantes, aprendan sobre ecología y conecten con las extraordinarias experiencias que los productores. Cada Mercado está dedicado a un productor o artesano, que tendrá la posibilidad de explicar su trabajo y sus experiencias de una forma cercana y distendida. Es una actividad orientada a todos los públicos y muy valorada por los más jóvenes, que pueden así comprender cuál es el origen de los productos.  ‍Este sábado será Mayca, de EnCueros, quien impartirá un taller experimental de introducción a la orfebrería donde se elaborará, junto a los participantes, un anillo de cobre.

Programa del Mercado con valores:

10:00 Apertura

10:30 Comidas y bebidas BIO

11:30 Conociendo a mi artesana amiga.

13:00 Visita guiada a los Huertos Urbanos

16:00 cierre

Productos que se pueden encontrar en el Mercado con Valores:

  • Verduras y frutas de estación
  • Olivas, conservas y aceite de oliva
  • Queso de cabra payoya y lácteos
  • Embutidos de la región
  • Miel y derivados
  • Conservas y fermentados
  • Pan de masa madre de trigo variedades antiguas
  • Huevos
  • Plantas aromáticas y plantones hortícolas
  • Cosmética natural
  • Artesanías con cerámicas, madera, lana, telas, pinturas, accesorios y bijouterie, entre otros.

El mercado es gratuito y pueden acceder personas de cualquier edad y animales, siempre con correa.

  • Be the first to comment

Related Post